Ezgi Yaprak Başköylü

Deneyim odaklı konsept workshop

Şef Ezgi Yaprak, 2008 yılından bu yana profesyonel mutfaklarda edindiği deneyimi yaratıcı ve eğlenceli atölyelerle buluşturan bir mutfak profesyonelidir.

Mutfak yolculuğum 2008 yılında başladı. Yıllar boyunca farklı mutfaklarda çalıştım, yeni teknikler öğrendim, farklı lezzetler keşfettim ve kendimi geliştirdim. Zamanla mutfakta edindiğim deneyimi insanlarla paylaşmanın beni ne kadar mutlu ettiğini fark ettim.
Workshop düzenlemeye başladığımda amacım tarif öğretmek değildi. İnsanların günlük hayatın dışına çıkıp kendilerini başka bir dünyanın içinde bulabilecekleri, hem öğrenecekleri hem de keyifli vakit geçirecekleri ortamlar yaratmak istedim.
Benim için önemli olan, katılımcıların atölyeden güzel anılarla ve tekrar yaşamak isteyecekleri bir deneyimle ayrımalarıdır.

Atölyeler

• Hogwarts MutfağıEzgi Yaprak Başköylü
  Kartal, İstanbul · ₺1.500 / kişi
  Yeni seans bekleniyor